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去暑茶(六月十五) 3/3

曹氏来了不过两日便就家去了——云意做了官,她家一样也要开祠堂祭祖。

六月十五开祠堂,依旧只红枣一人去谢家村。

正是一年最热的时候,红枣立在祠堂门外,就指着门外不过尺宽的屋檐遮荫,再一次地汗透了衣裳。

先她想错了,红枣捏着帕子暗想:她先以为冬祭难熬,但从现今看,冬天西北风再冷,但凡有大毛雪褂子从头包到脚就不怕,哪比得了这夏日艳阳照晒得人头晕眼花还无处可躲?

为防中暑厨房拿大锅煮了绿豆汤给上下人等解暑。

祭祀结束,红枣大汗淋漓地回到院子。喝一碗井水湃过的绿豆汤,红枣忽地想起一事,问道:“张乙,咱们庄子外的茶水铺现都卖什么茶?”

张乙赶紧回道:“回大奶奶,还是跟先前一样地大碗茶!”

红枣点头道:“似藿香、天竺叶、牛舌头、薄荷这些猪草咱们庄子也都有吧?若是有,可以让庄子试试拿这些泡茶,比一般的茶叶更去暑!”

“回头你记得抄了《本草》里的相关药用拿去给田程两个庄头……”

茶叶贵,红枣觉得应该充分利用好遍地的猪草,不能暴殄天物。

一个春天,红枣两个庄子外都打了一口深井。有了井,不止铺子用水方便了,歇脚的行人商队也就多了。

商队多了,不止肉铺、茶水铺的生意好了,杂货铺的货品也跟着多了,而成本却跟着降了——不少商队直接把货放在铺子里代卖。

一个门脸的杂货铺明显不够用,所以两个庄子干脆地又新建了五间瓦房来扩充茶水铺和杂货铺的铺面——都由原先的一个门脸扩成了三间。

牲口棚也由四面敞风的草棚子改成了冬暖夏凉的砖瓦棚,地方也扩大了,可以容下更多的车马。

近两个月,两个庄子的铺子每月都能给红枣带来十两出头的私房收益。这钱虽说不多,但比起城里买房出租的收益来说却是高了几十倍。

红枣很满意,故而经营就更用心了,连祭祖都在想着要降成本!

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