“定亲了啊。”支起耳朵听的众人好生失望。
说话之人摇摇头：“杜家被说亲的人烦得没办法，对外放话说卫老给杜姑娘介绍一个，大家伙儿都歇歇吧。卫老，那可太子爷的老师。打那以后再也没人踩杜家的门槛。去年小段老板说，他丈人不得已才搬出卫老吓唬人，其实这姑娘没定亲。”冲厨房的方向呶呶嘴，“不过，瞧杜姑娘刚才走路那爽利劲，普通人家可娶不起。”
“那不普通的呢？杜家有什么要求？”
“听小段老板的意思不能是商户，家里不能比杜家穷，不能比小段老板丑和矮——”
问话之人忙打断他，“你且等等，当我没问。”
广灵县的男人普遍不高，单单身高一条就过滤掉一大半人。但有人却很想知道还有什么要求，“杜姑娘身量高挑，想找个个头高的很正常。还继续？”
“就这些，具体看人品和他父母的为人。”此言一出，本来大堂里有一半人感兴趣，结果剩不到一成。
厨子见杜三妞进来，下意识让出自个的位子。杜三妞哭笑不得，往四周看一眼，“螃蟹、蛤蜊、大虾各来一份，随便他怎么做。再来个鸡汤，炒两个青菜，暂时就这些吧。”
“你们只有三个人。”段守义不怕她吃，怕她浪费，特别是海产，冬天特别贵。
杜三妞点点头，“嗯，我们三个人，五个菜可没法分，在家一个吧。”
段守义一脑门黑线，“容我提醒你盘子多大。”说着指着不远处直径一尺的白瓷盘子。
“我和若愉正长身体。”杜三妞心想不就二十来公分么，“半大小子吃死老子，大姐夫。”
“得得得，我说不过你，还要什么？”段守义无语。
大厨子到：“要不再来个排骨？屠夫刚送来的。清蒸还是红烧？三妞姑娘。”
杜三妞想了想，正想说不用了，余光瞥到角落里有一坛腐乳，“这东西是你们自个做的？”
“不是，我叔送来的。”段守义虽然没精力经营早餐，但他也没便宜外人，而是教他两个叔叔做。广灵县人和白米粥喜欢放腐乳，自打段家老二和老三卖早餐，段守义家的腐乳就没断过。
杜三妞嗯一声，“那做腐乳排骨吧。”
小厨子立马递给杜三妞一个干净的围裙，杜三妞不禁扶额，“腐乳倒油锅里炒，然后加点水，放排骨炖，最后收汁，这么简单还用做。”说着话挡开围裙，拍拍大厨子的肩膀，“看好你哦。”
卫若愉嫌吃海鲜麻烦，听三妞说有排骨，眼巴巴望着门口，一见小二哥端着红彤彤的排骨进来，小孩下意识拿起筷子，“噗！”
小二哥回头一看，桌子上多出一块排骨，心里一咯噔，“没熟？”
“不是，不是。”卫若愉慌忙塞一口米饭，“太咸啦。”脸皱成包子。
杜三妞夹一块，咬一小口，“我天，你们的腐乳是咸的？然后又放了盐，是不是？”
小二哥哪知道，“我，我去厨房问问。三妞姑娘，这菜呢？”
杜三妞道：“今儿是我，以后换成别的客人，你应该非常强硬的说，不好意思，客官，我叫厨房重新做，您若是不想吃这个，那看看别的菜，但是报出的菜名一定得比有问题的菜贵，知道么？”
“东家？”小二哥惴惴不安问，“同意吗？”
“我待会儿和姐夫说，他听我的。”杜三妞道。
小二哥说：“小的记下了。”直到多年后跑堂小二成长为迎宾酒肆的管事，依然清楚地今天这一幕。
卫老暗暗点头。
到八月份，三次考试顺利结束，卫家接到衙差的喜报，卫若怀不出众人所料，获得本次院试第一名——案首。
翌日，卫老招来卫若怀，“八月二十是三妞的生日，你去买一对手镯，这是银子，当着她爹娘的面送给三妞。”
“祖父何意？”卫若怀不安道。
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