TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

起凡文学 >> 舌尖上的心跳 >> 第328章

蒙哥马利瞥了温斯顿一眼:“如果我说我很想,你就会让我吃吗?”

“当然。”温斯顿笑着打了个响指,工作人员推着推车来到了蒙哥马利的面前,“我很荣幸邀请你为今天的特邀点评师,替大家点评一下这三道前菜。”

蒙哥马利的眼睛亮了,他托了托自己的大肚子,顿时一阵笑声响起。

第一道菜,是中式春卷。

蒙哥马利先将洁西卡与伊丽丝的春卷夹起一个,看了看:“嗯——整体的摆盘就好像高级餐厅里的法国菜。十分精巧的形状,只是比我的手指粗一点而已。但是这样小巧的春卷面临两个问题。第一,皮太薄了,虽然很容易炸得脆脆的,但也很容易炸过。第二,里面的馅料填塞是否充分。

没有谁希望一口咬下去,吃到的只有脆皮却没有足够的味道来调动味蕾。不过目前来说,第一点应该不是问题。因为整个春卷都呈现出令人愉悦的金黄色,没有任何部分被炸焦。”

说完,蒙哥马利一口咬了下去,发出咔嚓一声脆响。

他半仰着头,发出一声感叹:“哦,真的太美味了!嫩黄瓜丝的清新、菌类的滑嫩、还有虾仁的鲜美,让人对之后的主菜还有前菜充满了期待。三种酱料,香草芝士酱、味增辣椒酱还有青柠利口酒海鲜酱的味道都很棒!要知道中式春卷可是江千帆的拿手菜,但是洁西卡与伊丽丝却将这道菜发挥到了这个地步,你很危险啊,千帆!”

所有人都望向玻璃墙的另一面。

江千帆却像是什么都没有听见一般正在翻炒着什么,而林可颂则在一旁进行调味。

“颜色看起来如何?”

“应该已经八成熟了!”

蒙哥马利很失望地耸了耸肩膀:“算了,永远没有什么能让他产生危机感。我还是尝一尝他和可颂做的春卷吧!”

江千帆与林可颂所做的春卷只是寻常大小,看起来并没有洁西卡与伊丽丝的精致可人,就连酱料也只有一种而已。

蒙哥马利将春卷夹了起来,放在眼前仔细观察:“春卷的面皮中放入了蛋液,所以煎炸之后会有这样惹眼的金黄色,虽然这能增加面皮的风味,但是也很冒险。一旦蛋液的量多了,会让面皮变得很软,失去口感。不过从这个色泽来看,无论是煎炸的火候还是面粉与鸡蛋的配比,都很完美。不愧是江千帆,永远‘精准’。只是,我希望除了精准之外,还能有一些惊喜。”

说完,蒙哥马利一口咬了下去,他开始咀嚼,一边咀嚼一边皱着眉点着头。

盘中一共有三个春卷,蒙哥马利沾了沾酱汁,在众人的注视之下,将三个春卷都吃完了。

他显得很苦恼,不知道是不是春卷里面有什么怪味让他一直想要弄明白。

“嘿,蒙哥马利主厨,别只顾着吃,你该说说话了。”

喜欢舌尖上的心跳请大家收藏:(www.7fwx.org)舌尖上的心跳起凡文学更新速度全网最快。

舌尖上的心跳最新章节 - 舌尖上的心跳全文阅读 - 舌尖上的心跳txt下载 - 焦糖冬瓜的全部小说 - 舌尖上的心跳 起凡文学

猜你喜欢: 四合院:最后的赢家大时代从1983开始光明壁垒仙子很凶网游之近战法师二哈和他的白猫师尊红楼之庶子风流我的郁金香小姐恶魔法则我在决斗都市玩卡牌