TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

起凡文学 >> 大唐首辅房遗爱 >> 豚肉美食风波

豚肉美食风波 1/2

东宫,典膳局。

房遗爱听着底下的官吏汇报,脑袋里却还想着之前太子之前咄咄逼人的反诘质问。

他……真的是一个这么有“鸿鸪之志”的人?!

此时,房遗爱都忍不住扪问自己内心。

“难道,我真的是一枚栋梁之才?”

“——房膳郎?”

“啊?”房遗爱抬头,见是另一位和他职位相等的典膳郎张钟正“温柔” 地看着他,他不由鸡皮疙瘩起了一身。

乃是因为这人笑容太过虚伪。

哼,他房遗爱不吃这一套。

他回忆了一下刚刚张钟和底下两个典膳丞话里话外的意思,就是让他好好待着,别在东宫作妖,服侍太子殿下的活儿自有他们去做,而他就是来分润一份功劳和俸禄孝敬的。

房遗爱“有志之人”——他胸口顿时如擂大石,这话里话外瞧他不起?!他最厌恶便是那种眼神,房遗爱眼前浮现的是高阳公主和那位侍女淑儿瞧他的眼神,这让他非常气愤。

“本官自得太子信重,自然要尽忠职守,今夕我值更。”默默看他们一圈,房遗爱沉声说道。

典膳局不同于典医局之类的,傍晚直到太子吃完晚膳,才能归家。

房遗爱嘴一苦,不过转即想到可以蹭吃一膳,不由也满眼期待。

他要去东宫的膳食厨房看看,尤其是做早晨做粥的那位厨子,一定要想办法把秘方拿到。

心里打着小九九,房遗爱与那张钟谦让了一圈,让其下午回家休沐,他新官上任今日尽忠尽责留守。

张钟与其他人默默互视了一眼,依言遵从。

房遗爱先是盯着采买官员,看了今日的瓜果蔬菜,尽是新鲜,但也就那么几样,不能跟后世食物多样性比较,这个时代也就是这样了,甚至煎炒烹炸的多样式做饭方法都甚少。

孔子曰“饮食男女,人之大欲存焉”,房遗爱自认为他也是个饕鬄,他摩拳擦掌地进入了东宫的膳房。

……

“这是——?”

“回膳郎话,这是鲈鱼,要做鱼鲙。”厨子回答,语气倒没有鄙视,想也知道这些贵人哪里认得什么是鲈鱼。

房遗爱“哦”了一声,他吃过,但第一次吃时厨子并没做好,鱼片的土腥味很重,根本不是大家想象中鲜美,让他再也不想尝试,高阳公主也曾嘲笑于此,鄙视过房府的厨子手艺。

不过,鱼鲙就是后世的生鱼片,但鲈鱼是河里的,并不是深海的三文鱼。食材鲜美,做好了的话也是很美味的,可一大后遗症却不得不让房遗爱皱起眉头。

生鱼肉片里极可能有寄生虫——

想到李承乾皮肉下哪天尽是一堆“虫子”,房遗爱一时不忍,指挥道:“先别做鱼鲙,改糖醋鲈鱼罢。”

“何谓糖醋鱼?”

房遗爱鄙薄厨子,喊了一句“看好”,他不仅好为人师,还亲自动手掌勺。

新上任的房膳郎见了厨房,心血就一热。热情是挡也挡不住,说来也是让厨房的人奇怪,房遗爱一个堂堂相府郎君,居然会庖厨的本事。

大家看着他言辞条条是道,先是命人用盐腌制处理干净的鲈鱼,等入了味道,烧了热油,让人炸了一遍沥出,再起锅加入些许热油,加糖醋汁,倒入调和好的水淀粉成酱汁,最后淋在炸好的鲈鱼上,一下子就成了。

这可是很简单的一道家常菜,但与此时蒸煮菜很是不同。

厨子本来一脸看着上官胡闹的心思,但等鲈鱼出盘,他取了一小块尝了,味道简直妙不可言——

真是——他抬头鱼泡似的浊目闪亮,“房膳郎,这菜方……可否——可否——”

房遗爱摆摆手,很大方的道:“你不都是学会了么,我又不靠这个活着。”

说罢,看着汤汁颜色美妙的鱼,他心痒难耐就着一碗米饭,和厨房的人先分食了这盘糖醋鲈鱼,完全忘掉了这是给太子预备的晚膳。

等吃饱喝足,还是厨子拍脑门子急急忙忙,按照房遗爱法子,亲自做了一盘糖醋鲈鱼,甚至青出于蓝,炸鱼的火候比房遗爱控制的更好,色泽金黄,恰当好处。

房遗爱对此也钦佩不已,两人嘀嘀咕咕,又讨论了一些其他菜色。

所以等李承乾吃晚膳的时候,他最喜欢的鱼鲙居然没有,呈上来的一盘糖醋浇汁鱼。

李承乾皱着眉头吃了一口,神色这才舒展,派人赏了厨子,又让人把余下的糖醋鱼给长子和次子送去一些尝尝。

“回殿下的话,这鱼不是奴的功劳,全赖房膳郎倾囊相授——房膳郎他……房膳郎还会……房膳郎还懂……”厨子一时话唠,说了一堆房膳郎传授的菜色,最后总结房膳郎是天生的厨神,媲美乃至逾越汉时淮南王刘安发明豆腐的功绩芸芸。

李承乾神色一怔,然后微微挑眉,他没想到房遗爱居然对庖厨之事如此擅长,然后又想到了太史令李道长对其夸赞,居然也说他是天生的星象天文家。

……

第二日,午膳的时候,太子的菜色变化得更大了。

增加了所谓的爆炒羊肉,醋溜秋葵炒蛋,东坡豚肉等等菜色,大多是肉食,这是因为厨子的坚持。

太子喜肉食,众所周知,身为东宫的首席大厨,厨子必须以太子的喜好为喜好。

房遗爱虽然是出主意的,但也不能全部自己动手自己做,他来东宫本是给李承乾当厨子的,所以也只能任之由之了。

本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢大唐首辅房遗爱请大家收藏:(www.7fwx.org)大唐首辅房遗爱起凡文学更新速度全网最快。

大唐首辅房遗爱最新章节 - 大唐首辅房遗爱全文阅读 - 大唐首辅房遗爱txt下载 - 石九溪的全部小说 - 大唐首辅房遗爱 起凡文学

猜你喜欢: 四合院:最后的赢家大时代从1983开始光明壁垒网游之近战法师仙子很凶红楼之庶子风流二哈和他的白猫师尊我的郁金香小姐恶魔法则我在决斗都市玩卡牌