炒出香味后便是去皮，要将外面的那层薄皮搓掉，免得做出来的核桃仁有苦味。
这个黛玉倒是亲手弄了些。
接下来便是熬制糖浆，先让少量的水，再放冰糖，要小火将冰糖熬化，直至熬成金黄色滴到水里瞬间变成晶莹剔透的晶体才算熬好。这一过程直接关系到琥珀核桃仁的成败，所以也是由紫鹃亲自掌勺。
虽然说要自己做，但黛玉觉得从头到尾自己出的力极小，小的都可以忽略了。
即使如此，看到成品的那一刻黛玉还是小小的激动了一下。满满一托盘的琥珀核桃仁，颜色刚刚好，既不过深也不过浅，瞧着晶莹剔透，还没吃便已经闻到喷香酥脆的味道。取一颗放在嘴里，香酥可口，跟想象中的一样。
黛玉亲自动手分成三份，一份给林如海，一份给周航，剩下的一份留着自己吃并赏丫头们。毕竟做这琥珀核桃仁丫头们也是都动了手的，不能一点也不让她们尝尝。
谁知道刚分好，姨娘柳氏便带着一个小丫头袅袅婷婷的过来了。看到桌子上摆着的三包琥珀核桃仁，她说想尝尝，黛玉也不好不让她尝。黛玉将其中的两包命丫鬟们收起来，把留给自己和丫头们吃的那一包打开，让她尝。原本以为她只是意思一下而已，谁知道柳姨娘还真不客气，说笑之间便将那一包吃了个大半。
柳姨娘起身告辞的时候，袋子里剩的已经剩的不多，一个丫鬟一颗都不够，何况黛玉也没有吃人剩食的习惯，索性命紫鹃包起来，给柳姨娘带了去。
看着柳姨娘跨出院门的背影，雪雁愤愤不平的道：“我们剥了大半天好容易做的东西，倒给她捡个现成的！”
黛玉看了她一眼，没说什么，心里却有些忧虑，雪雁自小跟着她，忠心自不必说，便是她待雪雁也比别的丫头亲近些。但是这丫头有一点不好，便是太过耿直也太过心直口快，在自己家里倒没什么，在外面却容易惹祸。尤其自从自己被赐婚，一出门多少双眼睛盯着，便是丫头们有什么不好的，让人看见也只会说她教养不好。
而且雪雁这性子，不适合以后竟太子府或是皇宫，黛玉寻思着这两年若是好教不好，便只好给她寻个好人家嫁了，也不枉主仆一场的情谊。
吃到黛玉亲手做的琥珀核桃，周航自然是十分幸福十分感动了，若非李昭不许他进厨房，他定要做几样拿手好菜给黛玉尝尝。呃，虽然他迄今为止还没做过菜也不会做菜，不过没关系，他可以学啊！
如果黛玉知道他有这个想法，也一定会坚决制止的。自古君子远庖厨，何况周航还是当朝皇太子，跑厨房里洗手做菜像什么样子。
不能亲自给黛玉做菜，略略有点遗憾，周航寻思着黛玉闷在家里，平日很少见到外面的东西，不如到街上淘些好玩的物什给黛玉送去，也好让她开心开心。打定主意，周航便瞅了十五日集市之期的当天找李昭请了半天假，带着贴身内侍和两个侍卫出宫来到一个最繁华的集市。
逛了半天，买了许多东西，几人至一酒楼雅间休息。
隔壁雅间里是几个纨绔公子在聚会，吵吵闹闹的，有些话很不堪入耳。他们去的酒楼是京城数一数二的悠然居，一楼是大厅，二楼是雅间，布置的十分雅致，隔音也是很好的。原本隔壁就是闹点，也不至于就传到他们待的房间，但因周航修真以后耳聪目明，所以隔壁的动静就显得有些大，甚至是吵了。
隔壁的人，有两个周航还知道，一个是薛蟠，一个是贾蓉。
从言语间不难判断，隔壁除了几个纨绔子弟，还有有唱戏的小旦和粉头作陪。薛蟠最为活跃，缠着那唱小旦的男孩子腻歪，说话很是露骨，还要叫那男孩儿穿女装来瞧。
贾蓉那里也不甘示弱，听着似乎在和一个女孩子嬉笑。
周航皱皱眉头，暗道：薛蟠还有兴致在这里欺男霸女，难道元宵节那次还没彻底毁了他那孽根？
不过转念想想，或者那次并没有伤到根本，他找了能干的大夫调养了大半年已经能用了。又或者，薛蟠如今只是跟男人调笑，难道他已经不行了，该改做下面那个？
不过这跟他又有什么关系，真是没什么意思，那些人一个比一个下流，说出来的话简直污染人的耳朵。周航没兴趣再听，正想屏蔽住隔壁的动静，却有一个人引起了他的注意。这个人叫贾道然，是这次聚会的东道主，好像是做生意赚了点小钱，想买个官坐坐，却苦于没有门路，这才找到了贾蓉，想找贾蓉托托关系，薛蟠便是引荐人，不然他一个商户之子，想要结识贾蓉这样的勋贵之后还真不是那么容易的。
贾道然有钱，在官府上却没有丝毫关系，想要踏足官场，简直难如登天。也是一个偶然的机会，他跟薛蟠有些生意往来，知道薛蟠与四大家族的贾府、王府颇有渊源，心里头便东西些小九九，想着如今若能结交这两个府邸，说不定自己也能弄个官当当，岂不是扬眉吐气、光耀门楣了么？
这贾道然虽然精明，却都是在生意场上混，对官场的事不了解，他觉得能讨好贾蓉自己的事就成了大半了。殊不知贾府自己都是没落的破贵族了，别说他找贾蓉，便是找了贾府的族长贾珍，也是办不成事的。
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