第二天,南枝起得很早。
她醒时,南意睡得正香,静谧乖巧的脸庞像极了天使。
南枝亲亲他的额头,这才掀被起身,洗漱,出门,来到院子里,迎着春日朝阳,舒展她的身体,开始今天的晨练。
或许是南意昨晚无意间点出了真相,今晨南枝的感知尤为明显——
南枝练的八段锦,经典养生功夫,练了已经有两天,视频上的动作基本被她背熟悉了,通体一遍跟下来,额头略有薄汗,通体却神清气爽。
以前南枝晨起后,总觉得头晕脑胀、精力不济,但是今天她练了这么久,居然照样精神奕奕。
这让南枝欣喜不已。
厨艺基本功里,体力是重中之重,几乎相当于万丈高楼的基底。
为什么厨师行业普遍男性居多,女性则是凤毛麟角、屈指可数?有一部分原因就在体力。
要让沉重的铁锅在手里提拉自如,女性从学厨开始,就必须要付出更多努力来缩短这份差距,于是很多言论倾向于让女性转向学点心、西厨等。
但在南枝看来,女性在体能上逊色于男性,并不等同于女性的天赋也低于男性。
相反,女性厨师在一些调味、火候等细节处理上,做得比男性厨师更好。
就像老天往人间挥洒天赋可不会特意分辨是男是女。
所以,正视差距,弥补体力短板,发挥其他长处——这也是南枝当下的目标。
她专心致志练了大半小时,忽然转头,一眼就看见蹲在廊下的南意。
他还穿着睡衣睡裤,头发胡乱翘起,左边脸颊留有红红睡痕,不知道蹲在这里看了多久。
南枝看出他那水汪汪大眼睛里的跃跃欲试:“要跟妈妈一起吗?”
南意小跟屁虫果断跳起来:“我要我要!”
不管妈妈在做什么,只要妈妈在做的事情肯定都是好的!
南意扭动胖乎乎的小屁股,一板一眼跟着南枝打拳,没一会儿就有模有样。
南枝看得眼里笑意连连,还特意放慢动作,让南意更方便学。
一通晨练下来,母子二人都是酣畅淋漓。
回屋重新洗漱一遍,简单吃过早饭,上学的上学,工作的工作……美好的一天,又开始了。
相比昨天练习双皮凝脂鳜鱼时的隐隐焦灼,今天的南枝,出乎意料的平静镇定,像是已经胸有成竹。
她没打算中午关门,所以现在还是照常备菜,作营业准备,在厨房里连轴转。
时间眨眼来到十一点二十分,算算昨天的时间,南枝预计魏老爷子应该快到了。
她走出厨房,还没走到店门口,就听到像是有人争执的声音传来——
“老爷子怎么去隔壁这种小破店啊,要吃饭当然是来我们福香楼啦!”
“放手。”
“瞧瞧您老穿得这么体面光鲜,进这种破店多丢脸呀!”
“再不放手我报警了!”
南枝走到店门口,刚好看见一个不认识的年轻男人,讪讪松开魏老爷子的衣袖。
那干瘦矮小的年轻男人,手里抓着一沓纸,正是隔壁即将开业的福香楼分店的宣传单。
这宣传早几天开始就闹得沸沸扬扬,什么舞狮队,什么广告,什么朋友圈转发,新旧手段齐齐上阵,搞得那叫一个声势浩大。
现在大半个镇的人都知道福香楼要开分店了,更别提就紧挨着福香楼分店隔壁的南家小馆。
南枝走出来,目光一扫,就大略猜出情况——无非是福香楼的宣传小弟,看到魏老爷子衣着华贵身份不凡,故意想要拉客人罢了。
现在福香楼分店还没有正式营业,就用这种恶心人的拉客手段……这背后绝对脱不了某些有心人的故意指使!
换作其他人,很有可能就被这样的手段所气倒,就像是走路踩到狗屎,谁不会觉得晦气呢?
但南枝毫无反应。
在那个瘦巴巴的宣传小弟,有意挑衅地朝她看来时;
她眼如点漆,黑沉沉,暗幽幽,无声无息地看着对方。
……最后是那小弟先怂了。
夹着尾巴,莫名畏惧,灰溜溜地跑了。
南枝这才摆出笑脸迎上魏老爷子。
魏老爷子挺惊奇地看着她。
“小姑娘,还挺有气势。”
“我要是先怕了,生意也做不到现在。”
她淡淡回应一句,又邀请魏老爷子进店。
在附近停好车的魏彦,晚几分钟赶过来,对发生了什么事情一无所知。
“老板,你们店要招人啊。”他大喇喇迈进来,随口那么一问。
还没等南枝回答,魏老爷子先斜睨他一眼:“招你吧。”
魏彦懵住了,傻傻的“啊”了一声。
魏老爷子慢悠悠道:“我看你成天废在家里吃喝玩乐,不如来这里打工,做个对社会有用的人。”
魏彦挠挠后脑勺,底气不是很足地反驳道:“我也在遵法守纪,努力做一个对社会有用的……咸鱼啊。”
最后声音在魏老爷子的死亡视线里越来越弱小,直至消失。
魏彦蔫巴巴地坐在自家爷爷身旁。
南枝笑着转身进了厨房,倒没怎么把魏老爷子的话放在心上,只当他开玩笑。
双皮凝脂鳜鱼的食材已经提前备好,南枝站在案板前,提刀、剖鱼、去鳞……一气呵成!
不知何时,魏老爷子来到厨房门口,没有踏入那条界限,遥看着南枝一举一动。
南枝沉浸在食材里,完全没有受到他的影响,那种仿佛灌注灵魂的专心也感染到魏老爷子,让他唇边多出似有似无的笑意。
他全程看着,眼神逐渐柔和,直至鱼出锅,南枝浇上汤汁,他眼底的欣赏更是遮都遮不住。
南枝将双皮凝脂鳜鱼装盘、点缀,待收拾好,一转身:“魏老?”
魏老爷子含笑看着她,感慨:“南老先生后继有人了。”
南枝怔了下,低头看向手里那盘【双皮凝脂鳜鱼 B级(失败)】。
尽管她竭力维持了这条鱼的完整,让它不至于像之前几次那样破烂不成形,可这还并不足以让它跳出B级的范围。
但是——
【令魏广生满意的双皮凝脂鳜鱼1/1(已完成)】!
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