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起凡文学 >> 汉末的幸福生活 >> 第23章 吃黄鳝

第23章 吃黄鳝 2/2

十九趴在王石脚边。说是趴着,其实趴着都比王石高。

十九对于天上下雨这事儿很好奇,时不时把头伸出屋檐外,淋一会儿雨,又缩回来,像个小孩子一样,玩的很欢乐。主要还是因为空间里没有气候变化造成的。

从小恐龙诞生起,这么久了,它们就从没见过下雨这回事儿,所以如此好奇也不足为怪了。

大雨倾盆,一直下了半个多时辰,乌云才渐渐散开,露出昏黄的天空。

王石这才起身,捞起裤脚扛了锄头出门。

这雨下得太大,难免会有积水。所以王石得去看看,庄稼地里的壕沟是否舒畅,不舒畅的地方需要疏通,免得对庄稼造成危害。

出了门,一眼看去,村子里家家户户基本都有人戴了斗笠,扛着锄头往地里走。

塘子里的水至少涨了一尺多深,还差一点就要漫出来了。有不少的鱼从塘子里跳上岸来,在泥里翻滚,嘴巴一张一合的。

王石一路走,一路将跳上来的鱼都扔进了塘里。

围着庄稼地转了一圈,把一些窄的地方拓宽,把被泥土掩住的壕沟疏通,还捉了七八条大黄鳝,用草茎窜了,挂在锄头上。

说起黄鳝,这时代恐怕还没人吃。

不过这可是好东西,营养丰富,味道鲜美不说,黄鳝血还有壮阳的妙处。

这七八条大黄鳝每条都有半斤以上,最大的一条居然超过一斤半。这可把王石乐坏了。

要知道,在两千年后,因为环境和人为的原因,根本难以吃到这么大的野生鳝鱼!

“嘿嘿,汉朝好,汉朝妙,汉朝黄鳝大又多啊大又多...”王石哼着不伦不类的自编歌曲,怡然自得的往家里走。

迎面老村正也扛着锄头走了过来。

“小子,地里没事儿吧?”

“没事儿。”王石笑道:“刚刚才转了一圈,堵住的地方都疏通了。”

“这就好。”老村正点头:“你地里的庄稼可是全村的希望,你要多多注意!”

王石只能点头称是。

“咦?你捉些长虫干啥?”老村正一眼看到王石挂在锄头把上的黄鳝,皱眉道:“这可不是好东西。”

“这就是好东西!”王石笑道:“老叔,你不信?”

老村正摇头。

“嘿嘿,老叔,这玩意儿可不比清明菜粑粑差哟!”

老村正一怔,双眼放光:“是不是哦?”

“不骗你,”王石笑道:“中午就在我家吃饭,让你们见识见识。”

“好,俺老头子就见识见识。”老村正欣然道。

“把婶儿他们都叫来...”王石话还没说完,老村正一溜烟就走了。

回到家,李老他们也很是好奇,王石又解释了一遍,然后亲自操刀。

先取了一块木板,然后在一头钉上一颗大钉子,翻转过来。将黄鳝捉住砸晕了,隔开颈部,将其血放在碗里,然后将头部钉在钉子上,用小刀顺着黄鳝的脊,呼啦一下划拉下去,黄鳝就被剖开了。再将其内脏挑出来,切掉头放在碗里。

剖完黄鳝,再将其洗净,切成段。

又到后院扯了一把藠头,同样切成段。

多放油,烧红,然后将黄鳝倒下去,翻炒一下,再放入藠(jiao)头混合翻炒一下,放好作料,一切完工。

又做了几个拿手好菜,老村正一家也到了。

而小平子等人早就等在桌子前咽口水了,见老村正他们一来,李老根本就没想到要等王石一起吃,直接就开动了。

等王石把最后一个鳝血汤端上来的时候,桌上的黄鳝已经快没了!

惨叫一声,王石伸手将剩下的连盘子带碗都抢了下来。

“你们...你们...简直太可恶了!”

至此,吃黄鳝也开始在王家村流传。

不过黄鳝要好好弄,如果不去掉腥味的话,基本没人吃得下。于是随后的日子里,不少的村民到王石家来取经,讨教做法。王石烦不胜烦,幸亏其做法简单,他早就教给了俩寡妇。于是这个艰巨的任务就被王石扔给了俩寡妇。

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