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第七章 退而求其次

溜了溜了。

徐风扬的第一想法就是赶快开溜。

小时候徐风扬很调皮,可没少挨老爸的扫帚。

这都快成为徐风扬的童年阴影了。

“爸,我都三十好几了,您还要亲自动手啊?”

“嗯?你想让我打你我都不得打,我怕把自己骨头打折了。葱子择干净了,我要扫地。”

“呼……原来是这样。”

徐风扬赶紧去找扫帚,然后自己扫地。

这个天已经很冷了。

老爸把绑扎好的火葱放好便去厨房灶膛前烤火了。

徐风扬把泥土和残葱扫干净以后,也端着凳子去了厨房。

厨房是靠着砖房修建的瓦房,有土灶台,也有天燃气灶台。

天然气灶台上炖着香菇老母鸡。

老妈正在切生肥肉来熬油渣,准备炒油渣莲白。

“妈,您炒的油渣莲白好吃惨了。”

“可惜还没有下雪,雪打的白菜最好吃。”

不一会儿老妈就把油渣莲白弄好了。

老妈还热了中午的回锅肉,还特意加了一些肉进去。

“你们两个先吃起,老母鸡还要炖一阵。”

老爸早就饿了。

有回锅肉,有油渣莲白就够了。

老爸端着碗舀了一大碗干饭就开吃。

徐风扬也端着饭碗,但是他没有立即吃油渣莲白,而是观察着老爸吃饭的动作。

先吃两口回锅肉,再吃两口米饭,再夹回锅肉,再吃米饭……如此反复。

等到半碗饭下肚,老爸吃回锅肉吃得有些发腻时才把目光瞄向油渣莲白。

他夹起一片白菜放到嘴里。

咀嚼……

吞咽……

“咦!今天炒的白菜好吃。”

老妈正在淘洗萝卜,抬头看了老爸一眼。

“你不是不喜欢吃白菜嘛?”

“真的好吃……”老爸说着又夹了一大筷子白菜到碗里。

于是乎,老爸的筷子再也没有伸向装有回锅肉的碗。

这一幕徐风扬看在眼里。

在有老妈炒的回锅肉时,一般情况下老爸是不屑于吃其他菜的。

但是今天老爸尝了一口白菜后,竟然连续不断一直在吃。

老妈看到老爸的动作也有些疑惑。

“你不是说你吃白菜吃伤食了嘛?”

“这个白菜好吃嘛!”老爸笑着说到。

“白菜不都是一个味儿,有啥子好吃的。幺儿,你觉得好吃不?”老妈转头问徐风扬。

“我一直在吃回锅肉,还没吃白菜呢。”

老妈有些奇怪于老爸的反常,取了一双筷子来夹起几片白菜放到嘴里。

“嗯!确实好吃!又甜又脆的。”

于是老妈也不切萝卜了,去拿来饭碗吃油渣莲白。

其实有时候看一道菜好不好吃,就看食客夹菜的频率。

从老爸和老妈的表现来看,这道油渣莲白的吸引力绝对是相当大的。

徐风扬也终于忍不住夹了几片白菜扔进嘴里。

柔而脆,甘甜可口,吞咽后还有一股淡淡的回甘味。

这种味道其实挺正常的。

就像一个学生平时都考95分,突然考了100分,让人不觉得意外,但是又给人一种小小的惊喜。

最为主要的,白菜吃进去一句还有一种若有若无的吸引力,让食客想去夹第二次。

这道油渣莲白是真的好吃。

这种好吃的感觉并不浓烈,有点类似于润物细无声。

很快三个人就把一大碗油渣莲白给吃完了。

“嗯,确实好吃,老母鸡我都不想吃了,再炒一个油渣莲白嘛。”老爸意犹未尽说到。

“嗯嗯,我也觉得妈炒的油渣莲白好吃。”

老妈表示赞同,听到表扬满脸堆笑。

“幺儿,你再去扯一个白菜回来,我再炒一个。”

于是徐风扬又去扯了一个大小差不多的普通包包白菜。

结果……

好吃也确实好吃。

味道比起第一次也没有差多少。

老爸吃了几口就又专心吃回锅肉了。

老妈倒是没啥异样,两次炒的油渣莲白她都吃得津津有味。

徐风扬也吃了几口第二次炒的油渣莲白。

他就感觉第二次炒的油渣莲白要比第一次的差点意思,具体差在哪里他也说不清楚。

如此就已经证明小石头的特殊能力。

没准开农家乐还真行。

不过徐风扬准备一步一步慢慢来。

毕竟开农家乐想挣钱,需要考虑的因素实在是太多了。

他打算退而求其次。

先说服老爸建一栋住的房子,两楼一底就行,同时再搞些特殊的蔬菜水果来卖。

这些年村里的人越来越少,耕地荒得很多。

前些年镇政府出钱在徐家村种了大面积的红肉脐橙,结果村里没多少壮劳力,平时疏于管理,产量不高。

再加上附近各个乡镇都是水果生产基地,导致红肉脐橙上市以后根本就卖不出好价钱。

卖的东西不挣钱,村里人更没有心思来管理脐橙树了。

要是他用小石头把每棵脐橙树都照照,没准产量和品质都会上一个台阶。

本县有很多地方地势很高,海拔在1200米至1600米左右,非常适合城里人夏天来度假避暑。

县政府和县里的交旅集团合作,这些年也在尝试着在远山镇周边打造高海拔的村庄度假村,只可惜前期配套设施投入太大,分批次试点的效果不尽人意。

徐家村后面就是近乎于原始森林的凌云山脉,此山最高处将近有1800米。

本县交旅集团在凌云山前前后后搞了不少投资,可是始终没能带起来良性发展的旅游产业。

刚开始每年夏天来凌云山度假避暑的人倒是不少,可是凌云山景区方方面面给游客的体验感并不太好。

不少游客来了第一次就不想再来第二次,所以围绕凌云山开发的旅游产业一直处于半瘫痪状态。

这种状况对于整个凌云山景区肯定是负面消极的。

据说每年本县的交旅集团在这个项目上都要亏损几千万。

不过这并不影响徐风扬开农家乐。

通过徐家村的村公路去往凌云山风景区的游客量对于徐风扬来说已经非常多了。

要是他搞的农家菜味道好,价格公道,想来应该是能挣到钱的。

并且开农家乐镇政府还有一定的财政扶持,可以免费帮忙装修外墙和庭院。

村里有不少户都有农家乐的牌子。

只不过凌云山景区的游客本来就少,餐饮竞争压力大,分到农家乐的游客更是少之又少。

大多数农家乐都是徒有其表,根本就没有客人光顾。

只有极少数的农家乐能挣到钱。

所以刚才徐风扬提出来要搞农家乐,老爸是极力反对的。

徐风扬有小石头傍身,也没有绝对把握开农家乐能挣到钱。

他决定还是先不忤逆老爸。

退而求其次,先让老爸看到他能在农村立足挣钱。

这时徐风扬想到一个很好的试验方法。

那就是卖还没有完全成熟的红肉脐橙。

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