有人好办事，有钱有人就会更好办事。两天之后华世辉接到秦立电话，告诉他裘伟已经没事儿了，不过这辈子再也不能办事儿了。至于慕阳打的绝大多数都是皮外伤，就是右胳膊轻微骨裂，估计两三个月就能好利索，不然也没有太大影响。可光凭拳头就能把人打成这样，秦立表达了对慕阳的佩服。甚至还能调侃一句：“这是没能做小老板的姐夫，不然真要是让慕月伤心了，我这一身骨头不是得碎个遍啊！”
能开玩笑就表示秦立是真的放下了。而他选择了一种继续可以接近林家人的角色。虽然对关鹏这个小孩蛋子他各种羡慕嫉妒恨，可夜深人静的时候他也仔细想过，慕月这样干净简单的人，的确更适合同样干净简单的环境。
又两天过去，关爸爸又给华世辉带来一个消息，那就是他找到的人已经成功的把裘伟他妈给“拴”住了。并且按照原定计划老年单身男人对一个风韵犹存的老年妇女产生了好感，并且邀请她来照顾自己的生活，每个月给两千块的生活费，就当是雇了一个陪自己聊天说话的保姆。以裘伟他妈那个性格和做派，不用一个月就能拿着抽屉里的钱和金子跑掉。尤其是当这位老年单身男人的儿女上门吵闹过一场之后。
计划进行得并不周密，但对付的人等级太低。直到一个月裘伟他妈被警察抓住，直接人赃并获关了起来。她仍旧不知道她唯一的儿子早就已经有了进监狱的命运，而且此时正陷入以后再也不能人道的巨大痛苦之中。
开学之后到学校报到了一天，然后所有学生都去了各自的工作地点。
经过安排，大成学校的六个学生被分成了两组，跟原来聘请的两个厨师一起轮班。后厨的人每班八小时，从早上八点到下午四点，然后是四点到半夜十二点。每一个八小时都有中间一个小时的休息时间。而且后厨的工作量几乎都集中在配料上，并没有太多煎炒烹炸的事情。店要十点才开始营业，基本上半天的备菜工作可以完成。剩下的就是一些顾客单独点的特色小吃小炒，以及随时补充不足的食材。下午通常两点之后到五点之前这两个小时也是人少的时候，这时候同样是备下午的食材。而晚班的人可以在店里住宿，华世辉和林慕阳商量之后把楼上的两户民居给租下来了，租金不算低，但为了员工的安全一年一两万的租金还是没问题的。那毕竟只是普通民居。虽然实际上是不应该用做宿舍的。
自得其乐开业那天来了不少人，门口花篮排了老长一溜。因为秦旭他们几个小子都有股份，所以每一家都来了不少亲朋捧场。再加上华世辉和秦立梁历仁还有周潼这些人也有那么几个算不上哥们儿但也是朋友的主儿，刚开业就上下两层爆满了。就是有那么几个想观察观察，看看这里以后能不能吃一嘴的混混地痞之类的，看到这么多有钱有势甚至还有不少本地有头有脸的人物都来道贺了。他们赶紧灰溜溜就走了。
开业这一天消耗的食材数量超出了预期。而有一些完全是靠面子来捧场的人在尝过这种吃喝方式之后也被这味道迷住了。
跟一般自助餐那些食物随便能拿不同。这里也是要点餐的。要几斤几两什么口味甚至是什么部位都区分得清清楚楚。不用担心一个大冰柜里很多人开开合合的拿东西挑挑拣拣的卫生问题，这里的东西虽然也都是备好的，但看装盘就非常讲究，而且量给的特别足。每一个桌子上都摆放了一个小的电子称，虽然这些电子称的造价不高，但这种用心让人一看就觉得很放心。至少不用担心缺斤少两。
还有吃的方式也让人赞叹。自得其乐的锅是华世辉找人订制的。而且他还跑去申请了专利，用这个专利入股了那家锅具厂，这种可分别控温和开关的四种烹饪锅体，绝对是大家前所未有的体验。烤肉、涮锅、煎锅、小蒸锅。四种类型的炊具合而为一，每一种都分别有温控开关，真正做到你想吃什么口感和方式就吃什么口感和方式。尤其是那个小蒸笼绝对是点睛之笔。虽然不大，只有二十厘米直径，但完全可以蒸下螃蟹和单个的包子馒头芝麻饼。关键是从来没有哪个店会把这个蒸的过程放在顾客的餐桌上。这种一边儿吃着涮锅煎肉烤串儿的时候一边儿等着锅里蒸着的虾蟹或者主食，感觉就是不一样的。
还有最让人惊艳的，肯定是那些肉食类的调味了。煎肉和烤肉绝大多数都是腌制过的，食好月圆目前的五种调味汁口味都有。另外还有最普通的孜然味儿，黑椒味儿，咖喱味儿、川香味儿还有蜜汁味儿和超辣口味。每一种味道都非常地道，而且在地道之余还有一种更适合本地人口感的轻微改良。这功劳当然不全是慕阳，而有更多的是来自刘钦。师徒俩为而来让蜜汁味儿的肉不至于太甜，又不能舍弃掉蜜汁的本色，真是做了不少的功夫。还有最突出的就是这种超辣口味。这完全是他们店的一个特色，也是噱头。慕阳还记得上辈子那些变态辣的鸡翅，这辈子虽然街头也已经很流行了，但他很清楚那有些里面放的是添加剂，并不是植物本身的辣。所以为了这个辣，要比市面上那些鸡翅更有深度，更健康更给劲，他们特别拜托龙孝帮忙找来了一种辣椒新品种，是鬼椒和另外一种香气和甜度都很优秀的野生辣椒杂交而成的。目前这种辣椒只是经过了检测，弱化了鬼椒的辣度，提升了辣椒的香气，还能口感回甜。只要掌握好用量，绝对是让人既刺激又不至于太遭罪的最佳选择。
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