TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

起凡文学 >> 美食探险队 >> 第239章 中午吃点异国情调的

第239章 中午吃点异国情调的

圆冰008现在还在满是黄沙的道路上奔驰,亚新市已经被他们抛得远远的了,那最后一道城墙也消失在了黄沙中,不过在他们的后面,还有一辆装甲车正紧紧地跟随着他们。

“这些家伙越来越明目张胆了啊,以前还知道躲藏,请咱们吃了一顿饭后就跟得这么紧了!”肖健透过后视镜瞥了一眼道:“猛虎队换车跟换着玩似地。”

“肖健,你该不会是想去凌天集团吧?”苏青青笑道:“他们那什么车子都有,说不定还能让你开飞机呢。”

“切!我才不稀罕呢。”肖健转头看了一眼霍驰:“霍驰,咱们中午吃什么?一会我可要找地休息了啊。”

“吃点异国情调的。”霍驰此时手里抱着一个研磨器,里面装着许多的香料。

“这些都是什么呢?”苏青青好奇地问道。

“这是姜黄、这是黑胡椒、香菜籽、这是小茴香、干辣椒、孜然。”霍驰又撒了些许糯米在研磨器里,开始慢慢地研磨起来。

“这么多香料,我除了辣椒和孜然,都没听说过呢。”苏青青不禁感叹:“你懂的真是太多了,真令人佩服。”

“这不算什么,你现在也知道了啊。”霍驰笑了,这些香料在天朝许多人都认识,在这里却变成了某种冷知识了。

“佩服他?霍驰就是在吃方面只是丰富,一到别的就歇菜了。”肖健调侃道:“你现在能独立一人把突击步枪拆了再装上吗?”

“不能!”霍驰瞪了肖健一眼,这个家伙,你揭我短还想不想吃午饭了。

时间接近中午了,秦朗一边看着地图,一边指挥肖健将车子停到了路边。

霍驰走下了车子,发现这地方有许多间已经倒塌风蚀的屋子,看来这地方以前也是居住区,只是环境恶化后,人都跑掉了。

“这边来吧,正好背风。”傅泽找了一块平地,背后正好有一栋半塌的小楼。

霍驰便走了过去,搭锅起灶,淘米煮上了米饭。之后继续将怀里的研磨器研磨了一会,一大堆黄色的粉末便出现在了研钵里。

“闻起来好香。”苏青青拿着一个瓶子,帮霍驰将这些粉末倒进了瓶子里,然后封好了盖子:“这么多香料在一起,闻起来味道好特殊呢。”

“是啊,混合香料也是一门复杂的学问呢,不同的香料,不同的配比,甚至研磨的方式都能让这些香料产生完全不同的混合气味。”

霍驰拿出了一块巨青蛙的肉道:“我做的这种是简易版的咖喱粉。”

“咖喱粉?”苏青青听到了新名词,更加好奇起来:“是那两个字呢?”

“这也是音译的字,这么写就行。”霍驰用手在沙地上写下了咖喱两个字,一旁的秦朗看到后,立即掏出了笔记本,开始刷刷地写了起来。

“咖喱其实也有很多流派的,每种的配制方法都有差异。”霍驰将巨青蛙的肉切成了小块,放在碗中加入少量的酱油、酒腌制起来。

他又取出了土豆胡萝卜和洋葱来,洗净这些材料,土豆胡萝卜切三角块,洋葱拨开后也切成三角块,这样食材就准备完毕了。

霍驰搭锅起灶,猛虎队的周萌却走了过来。

“霍哥哥,你们是要做午饭吗?”周萌明知故问,今天霍驰做的东西有些奇怪,究竟什么味道呢,她非常好奇。

“周萌啊,你真想吃吗?那边的肉可是巨青蛙的肉哦,青蛙肉!”肖健故意重重地说道。

“青蛙肉?!”周萌听到了这可怕的消息,想吃的心思顿减,她有些害怕地看了看那些粉嫩嫩的肉道:“看起来似乎和鸡肉很像呢,真的是青蛙肉?”

“真的是巨青蛙的,我估计这肉比鸡肉还要味美呢。”米饭已经散发出了香气差不多好了,他将蒸锅从灶上那了下来放在了一旁,将铁锅放在了灶上。

铁锅内放入油,油七成热后放入洋葱,爆除想起后,再将胡萝卜和土豆放入继续爆炒,带它们稍稍变软后,放入清水和咖喱粉,继续熬煮。

当汤汁开始收干的时候,放入腌制好的巨青蛙肉块,快速翻炒后放入适量的盐,继续翻炒待肉块熟透后盛出。

霍驰有取出少量的巨青蛙肉切成碎末,然后放在研磨器里打成肉茸,加入鸡蛋液和少量的面粉搅拌均匀备用。

陷阱菇干片泡发,焯水后沥干备用。切一些洋葱丁,和解除麻痹草药碎。

热锅倒入清水,将巨青蛙肉茸焯水定型捞出备用。

重新洗净铁锅,热锅后放入油,油热后下入洋葱丁和解除麻痹草药爆出香气,加入巨青蛙肉茸。

翻炒后加入清水、蒲公英汁液、盐煮开,加入蘑菇片继续炖煮,再放入少量的面粉充分煮开后盛出,一大碗异界沙漠版巨青蛙茸蘑菇汤便做好了。

再将米饭盛在每个人的碗中,淋上巨青蛙咖喱汁,一碗碗的异界沙漠版巨青蛙肉咖喱便完成了。

“可以吃饭喽。”霍驰一声招呼,雪豹队的人都扑了过来。今天霍驰虽然就做了一饭一汤,但是味道却出奇的香。

大家早就忍不住了,尤其是肖健,一直口水直流的坐在一旁假装擦枪,心思其实根本就不在枪上了。

“哎呀,一黄一白,好看又喷香啊。”傅泽问道:“这些都叫什么呢?”

“这是咖喱饭,这是肉茸蘑菇汤,大家尝尝吧。”霍驰招呼众人,自己先吃了一块米饭上的咖喱巨青蛙肉。

咖喱粉虽然是自己自制的,从林二哈那里获得的三种香料也有些欠缺,但是充分研磨后,味道还是迸发了出来。

浓厚的咖喱汁挂在巨青蛙肉块上,将有些发白的巨青蛙肉染成了金黄色,光是看上去就令人食指大动啊。

嗯,将肉块放入口中,巨青蛙的肉稍稍咀嚼便完全碎开了,真是很好的肉,比鸡肉嫩上许多倍却略有韧性,肉汁也更加丰富!混合上辣味温和的自制咖喱酱汁,真是让所有的味蕾都瞬间欢呼了起来。

喜欢美食探险队请大家收藏:(www.7fwx.org)美食探险队起凡文学更新速度全网最快。

美食探险队最新章节 - 美食探险队全文阅读 - 美食探险队txt下载 - 小墨年糕的全部小说 - 美食探险队 起凡文学

猜你喜欢: 四合院:最后的赢家大时代从1983开始光明壁垒网游之近战法师红楼之庶子风流仙子很凶二哈和他的白猫师尊我的郁金香小姐恶魔法则我在决斗都市玩卡牌