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起凡文学 >> 末世过后的平淡生活 >> 第二十章

连着框,将鱼放进坑里,余馒又撒了一把网。

等待的时间,她和林云又开始就地取材的编织框子。

大概她们编了快二十个框的时候,余馒就将网收回来了。

这次的收获和刚刚不同,渔网内捕到了两条快两米长的大鱼,这应该是一阶的异变鱼。

余馒不敢大意,让林云用异能凝聚出小刀隔着渔网将大鱼杀死后,才开始装网。

大鱼长的奇丑无比,肉质也不像是可以食用的样子,林云干脆就挖的晶核,将它们退回湖中了,其它的异变鱼应该会食用的!

虽然收获了两颗一阶水系晶核,但这网鱼并不多,只有原来的一半的样子。

余馒不太甘心,有撒了几网。

最后她们收获了快500条鱼和10多颗晶核后就打道回府了。

回去的路上是余馒提前回家将驴车赶了过来,然后才一次性将鱼都装会了家。

回到家的余馒两人也顾不上做什么竹筒饭了,大刀霍霍的就朝着大鱼去了!

她们两个人足足杀了一天的鱼才将鱼都收拾好了。

洗净的鱼,余馒分出100条用盐腌了起来,这是用来做咸鱼的。

剩下的鱼,她剔除鱼头鱼尾和鱼骨后,将其捣碎,期间在零星挑出一些细微的鱼刺,鱼肉泥就做好了。

做好的鱼肉泥,余馒用一大半炒了肉松。

鱼肉松的做法十分简单,只需要锅中倒油,等油温热的时候将鱼肉倒下去小火翻炒,差不多炒到鱼松状在放入盐、糖、生抽、和一点酱油调味。

调完味道再翻炒一段时间,直至炒干鱼肉中的水分,就可以装到密封玻璃罐里了。

平时配着粥吃或是做零食都是美味又营养丰富的

做完鱼肉松剩下的鱼肉泥被余馒做成了鱼丸!

鱼丸做起来更简单,鱼肉泥里放入泡好的生姜水,再加入一点盐和生抽,等到锅中水烧好后用勺子挖成圆球状放入水中。

等到鱼丸煮熟浮起,捞出后过一遍凉水,就可以放到小屋内的冷藏室了。

熬夜弄完了所有的鱼,余馒简单的煮了一锅鱼丸青菜面,一人碗里舀了一勺鱼肉松,再烤了两串鱼丸。

两人吃完面后也没管现在是白天还是晚上,回房倒头就睡了。

……

等到两人睡醒,已经是一天后的事情了。

看到墙角处堆放着的篓子,她们才想起来,小溪里的鱼篓子还没收回来呢!

连忙跑去收篓子,可惜晚了一天,里面的鱼跑了好些,不过今年鱼大丰收也就没那么心疼了。

就着新鲜的鱼,余馒做了一道烤鱼料理。

将鱼洗干净后,划几道口子,撒上辣椒粉、花椒粉、盐、糖、芝麻进行烤制,等鱼考熟的时间,余馒抄了个红料。

葱姜蒜放锅中爆炒,然后再豆瓣酱,生抽和酱油,最后放入干辣椒和花椒粒,这样红料就炒好了。

另起一锅,倒入土豆,花菜,豆芽等喜欢吃的蔬菜,中火炒到半熟,倒入红料,加入清水,煮上一会,最后放入烤好的鱼,架起小炉子,放在上面再煮一会,就着炉火咕噜咕噜的煮着,吃着烤鱼,虽然热但痛快呀!

被余馒捡回来的4只小狗,闻到烤鱼 的香味哼唧哼唧的走到她的脚边,那颤颤巍巍的脚步都不能阻止它们朝着美食前进的步伐,可惜它们还太小了,被余大魔王毫不留情的一巴掌推远了。

最后还是林云实在是看不下去了,也被小狗坚持不懈的举动笑道了,掰碎了一个没有什么味道的鱼丸喂给它们吃了,才消停下来。

这夜还很长,两人围着烤鱼,慢慢的吃着,小狗嬉闹在脚下,热闹又祥和……

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憨憨:“各位看官,已经二十章了哦,不打算点个收藏再走嘛?”(?????)

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